Sind Proteine der Schlüssel zu einer besseren Zukunft?

TUM in den Medien

24.1.2025
Lesezeit: 1 Min.

Können Proteine unser Verständnis von Gesundheit und Medizin revolutionieren? Die 3sat-Doku „Die Protein-Revolution“ beleuchtet verschiedene Perspektiven auf diese Bausteine des Lebens und bietet Einblicke in die Forschung von Prof. Bernhard Küster und Prof. Ute Weisz von der TUM School of Life Sciences.

Prof. Bernhard Küster und eine Mitarbeiterin im Labor — Die Dokumentation „Die Proteinrevolution“ bietet Einblicke in die vielfältige Forschung an der TUM.

Bernhard Küster, Professor für Proteomik und Bioanalytik, untersucht, welche Rolle Proteine bei Krankheiten spielen und wie dieses Wissen die Therapie verbessern kann. Ute Weisz, Professorin für Plant Proteins and Nutrition, forscht zu der Frage, wie pflanzliche Proteine zur Ernährung der Zukunft beitragen können.

Link zum Beitrag: https://www.3sat.de/wissen/wissenschaftsdoku/250123-sendung-die-protein-revolution-wido-100.html
Das Video ist bis zum 23.01.2030 online verfügbar

Weitere Informationen und Links

Prof. Bernhard Küster und Ute Weisz forschen und lehren an der TUM School of Life Sciences.
Prof. Bernhard Küster ist Kernmitglied des Munich Data Science Institute (MDSI).
Vorstellungsvideo von Prof. Ute Weisz: https://youtu.be/ng2EGrSTUKs

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